Tajemnicza gwiazda prowadziła trzech Mędrców
do Betlejem
Święto
Trzech Króli jest
najwcześniej ustanowionym świętem przez Kościół.Na Wschodzie obchodzone było
już w III wieku. Kościół wschodni łączył święto Trzech Króli z Bożym
Narodzeniem. Natomiast w Kościele rzymskim jest to święto niezależne od Bożego
Narodzenia.
W Ewangelii
św. Mateusza czytamy:
"Gdy zaś Jezus narodził się w Betlejem w Judei za
panowania króla Heroda oto mędrcy ze Wschodu przybyli do Jerozolimy i pytali,
gdzie jest narodzony nowonarodzony król żydowski. Ujrzeliśmy bowiem jego
gwiazdę na Wschodzie i przybyliśmy oddać mu pokłon (…) Gwiazda, którą widzieli
na Wschodzie szła przed nimi aż przyszła i zatrzymała się nad miejscem, gdzie
było dziecię. Gdy ujrzeli gwiazdę, bardzo się uradowali (…) zobaczyli dziecię z
matka jego Maryją, upadli na twarz i oddali mu pokłon i otworzywszy swe skarby,
ofiarowali mu dary – złoto, kadzidło i mirrę”.
A u
mnie na Święto Trzech Króli gwiazda. Wprawdzie nie betlejemska ale serowa.
Zapraszam.
Serowa gwiazda
Składniki na ciasto drożdżowe:
- ·
500 g mąki
- ·
około 200 ml
letniego mleka
- ·
40 g drożdży
- ·
½ szklanki
cukru
- ·
3 jajka
- ·
50 g
roztopionego masła
Jak zrobić ciasto?
- do letniego mleka (nie może być gorące)
dodaj łyżkę cukru, drożdże i łyżkę mąki , wymieszaj
- do jajek dodaj resztę cukru i ubij na pianę
- do ubitych jajek dodawaj na przemian
rozczyn drożdżowy i mąkę, wyrabiaj aż ciasto będzie elastyczne
- na końcu dodaj roztopione masło i wyrabiaj
aż wszystko się połączy
- odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 40
min. – powinno w tym czasie podwoić objętość
Masa serowa
Składniki:
- · około 500 g
sera twarogowego, do wypieków, drobno zmielonego (ja miałam robiony z mleka
prosto od krowy)
- ·
2 łyżki
syropu daktylowego (możesz zastąpić miodem)
- ·
2 łyżki
ksylitolu
Jak zrobić masę serową?
- wszystkie składniki dobrze wymieszaj
Jak zrobić gwiazdę drożdżową?
- wyrośnięte ciasto podziel na 4 części
- każdą część rozwałkuj dość cienko i wykrawaj
krążki (użyłam dna z tortownicy), posmaruj serem
- układaj krążki jeden na drugim na blaszce
wyłożonej pergaminem
- na środku połóż coś okrągłego (może być
mniejsza szklanka)
- podziel okrąg tak jak zegar: najpierw na 4
części a patem każdą ćwiartkę na 4 części
- weź 2 cząstki przekrojonego ciasta,
przekręć ją „od siebie” 4 razy, końce podwiń, powstanie jedno ramię gwiazdy
- zrób tak samo z pozostałymi częściami
- posmaruj ciasto rozmąconym jajkiem i odłóż
do wyrośnięcia na 30 min.
- włóż ciasto do nagrzanego do 180 stopni
piekarnika na 35-40 min.
- po wystygnięciu posyp ciasto delikatnie
cukrem pudrem
Większość blogów zdominowana jest tematami dotyczącymi wyprzedaży. A ja w tym roku nie wchodzę do sklepów, przynajmniej na razie - cóż kobieta zmienną jest. Skusiłam się jednak na srebrne botki z Zary ale online. Kurier przywiózł pięknie zapakowana paczkę, a ja.. No cóż mimo śniegu nie mogłam się powstrzymać przed przymierzeniem. I tak srebrne botki wylądowały na śniegu. Oczywiście jednorazowo bowiem mam na nie inny pomysł.
A z wyprzedażami ostrożnie. Warto sobie zadać standardowe pytania: Gdzie to założę? Do czego to pasuje? Czy naprawdę tego potrzebuję? I pytanie nieco humorystyczne (przynajmniej w stosunku do mnie): Czy w tym można wyglądać jak milion $?
Jak tam wasze wyprzedaże?
Jeśli Ci się podoba, polub na FB:
