Bardzo się przyzwyczaiłam do zdrowej kaszy jaglanej i co ważne moja rodzina też ją lubi. Sałatka może stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do ryb lub mięs.
Sałatka z kaszy jaglanej
Składniki:
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 1/2 kopru włoskiego
- 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki
- pół potartej mrożonej cytryny
Sos/składniki:
- 2 łodygi selera naciowego
- sok z cytryny
- 3 łyżki octu winnego
- 1 czerwona cebula
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy
Jak zrobić sałatkę?
- ugotuj kaszę jaglaną według 3 sposobu: patrz link:
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/12/sniadanie-z-kasza-jaglana-breakfast-of.html
- pokrój warzywa, dodaj pozostałe składniki sosu, wymieszaj i odstaw na 15 min. do lodówki
- do kaszy dodaj pokrojony koper włoski, natkę pietruszki i potartą cytrynę, wymieszaj
- dodaj sos, dopraw solą i pieprzem
Moja rada:
- sos przygotuj wcześniej, cebula się zmaceruje i nabierze ładnego koloru
- w zamrażalniku zawsze trzymam wyparzoną i wyszorowaną cytrynę, którą używam do wielu sałatek, trę ją razem ze skórką, to kopalnia zdrowia i aromatu: http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/06/mrozona-cytryna-iced-lemon.html
Sałatkę podałam z duszonym indykiem
opublikowano: http://przepis-na-kobiete.pl/Artyku%C5%82y/686/http-mystylemyeveryday-blogspot-com-2014-01-saatka-z-kasza-jaglana-salad-with-html
Wszelakie przepisy z kaszami bardzo doceniam i robię ze względu, że kaszy są zdrowe:)
OdpowiedzUsuńWspaniałe smaki :)
OdpowiedzUsuńwspaniały przepis...dziękuję
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko
ja jeszcze do kaszy nie dorosłam ale gdy patrzę jakie smakowitości przygotowujesz to bardzo się zastanawiam czy znowu nie powinnam spróbować...
OdpowiedzUsuńWiem, kasza jest naprawdę zdrowa, ale nigdy jej nie lubiłam pod żadną postacią. Nawet kiedy byłam malutka nie chciałam jeść np. manny.
OdpowiedzUsuńBył czas gdy często jadłam kaszę jaglaną wówczas o niej zapomniałam chyba czas powrócić :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPrzepis rewelacyjny, a że kaszę jaglaną lubię, to wypróbuję w niedzielę jako dodatek do mięsa. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńlubie takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńLubię takie jedzonko., wygląda bardzo apetycznie. Miłego weekendu kochana:)
OdpowiedzUsuńLubię kaszę, a sałatki jeszcze bardziej. :) Apetycznie
OdpowiedzUsuńpyszny pomysł na sałatkę, jadłabym z apetytem :)
OdpowiedzUsuńTakie zestawienie dla mnie nowość;))
OdpowiedzUsuńPiekna salatka :) Jesli zcierasz cala cytryne to goryczka ktora jest zawarta w blonach oddzielajacych miazsz nie jest wyczuwalna w potrawie ?
OdpowiedzUsuńNie, nigdy mi sie to nie zdarzyło.
Usuńuwielbiam takie połączenie! a oprócz tego, że są pyszne, to jeszcze super zdrowe. nic więcej nie potrzeba ;)
OdpowiedzUsuńzbyt rzadko sięgam po kasze. błąd! dzięki za ten temat, musze wprowadzić kaszę do mego jadlospisu
OdpowiedzUsuń