czwartek, 24 października 2013

Sałatka z ogórków - Cucumber salad









    Ogórki, ogórki ogórki... zielone, chrupiące, niskokaloryczne. Najzwyklejsza sałatka z ogórków może uprzyjemnić niejeden posiłek, a robi ją się  w kilka chwil.


Składniki: 
  • 1 ogórek
  • 1 cebula dymka z zieloną natką
  • kolorowy pieprz
  • sól
  • łyżeczka octu winnego
  • łyżeczka oliwy

   Ogórek potnij na cienkie, długie plastry obieraczką do warzyw. Cebulę dymkę drobno pokrój, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.


Moja rada:

- Do sałatki wybierz taki ogórek, który prawie wcale nie ma pestek.
- Do ozdoby możesz odciąć 1-2 kawałki zielonej dymki, przekroić ją i włożyć na 2-3 min. do wody z lodem, wtedy liście ładnie się podkręcą.
- Jako jadalna ozdoba - ładnie wygląda rzodkiewka.










18 komentarzy:

  1. wygląda bardzo lekko i rześko :) w sam raz na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lekka i pyszna ta Twoja sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękna ta sałatka. Niestety ja zawsze obieram ogórka.

    OdpowiedzUsuń
  4. Aż tutaj zapachniało ogórkiem :-)))

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiamy i robimy często sałatki, ale nie w tak pięknych aranżacjach!! aż żal jeść...:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystkie składniki mam, więc muszę wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  7. mogłabym chrupać taka sałatkę dzień w dzień:)

    OdpowiedzUsuń
  8. ojej, jak to artystycznie, chrupiaco wyglada!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)