Muffiny to uniwersalne ciastka. Jest tysiące sposobów na ich upieczenie. Z płatkami orkiszowymi i owocami mogą być całkiem niezłym śniadaniem. Sycą i dostarczają dobrego humoru na całe przedpołudnie, zapewniam :)
Muffiny z płatkami orkiszowymi, bananami i musem z ananasa
Składniki:
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1,5 szklanki mąki
- 1 szklanka płatków orkiszowych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczko soli
- 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 3 banany
Dodatkowo: 1/3 ananasa/zmiksować/
Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do miski wsyp pozostałe suche składniki. Widelcem rozgnieć banany.
Dodaj do masy jajecznej olej, następnie mleko i banany, delikatnie wymieszaj. Dodaj suche składniki, wymieszaj i napełnij papilotki masą. Piecz w temp. 180-190 stopni 18-20 min.
Muffiny w pojemniku z przykrywką można przechowywać kilka dni.
Pysznie wygląda i pewnie jak zwykle skorzystam z Twojego przepisu. Wydaje mi się, że tu w sklepach nie ma orkiszu, ale pewnie uda mi się go czymś zastąpić.
OdpowiedzUsuńcoś pięknego i pysznego z pewnością :) mniamm
OdpowiedzUsuńLubię mąkę orkiszową i banany . Chętnie wypróbuję przepis tylko muszę zakupić płatki orkiszowe :)
OdpowiedzUsuńPrzy tak dokładnej " instrukcji" to i mi powinny się udać :-))
OdpowiedzUsuńWyglądają na bardzo smaczne. Ja także przymierzam się do zrobienia muffinów:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam muffiny i kolejny przepis ląduje w moim notesie :)
OdpowiedzUsuńbanan i ananas - fajne połączenie!
OdpowiedzUsuńrewelacyjne takie muffinki :)
OdpowiedzUsuńThis looks so so delicious.
OdpowiedzUsuńMiss Margaret Cruzemark
http://margaretcruzemark.blogspot.com/
Jakie Ty masz zawsze pyszności, naprawdę Cię podziwiam te twoje umiejętności kulinarne i jeszcze tak pięknie podane.
OdpowiedzUsuńAle apetycznie...pozdrawiam...
OdpowiedzUsuńPychotka ♥
OdpowiedzUsuńI już jestem kupiona. Uwielbiam takie smakołyki:))
OdpowiedzUsuńQue ricas las magdalenas de espelta, me encantan. Las fotos del paso a paso son muy bonitas.
OdpowiedzUsuńUn besote.
wyglądają super, ale jeszcze lepiej muszą smakować :)
OdpowiedzUsuńPyszne mufinki- poczęstowałam się jednym, a teraz idę trochę pobiegać :)
OdpowiedzUsuńWyglądają apetycznie więc muszą być pyszne, ja uwielbiam ciasto z bananami :)
OdpowiedzUsuńI po co ja tutaj weszłam? Teraz nie będę mogła zasnąć... ja chcę muffinkę! :) Pysznie wyglądają...
OdpowiedzUsuńTak nie wiele trzeba do szczęścia :D
OdpowiedzUsuńLubię takie przepisy... Twoje muffiny kochana wyglądają tak smakowicie, że aż ślinka cieknie... Chętnie wypróbuję przepis... Buziaczki i ściskam
OdpowiedzUsuńWeszłam a tu takie pyszności, uciekam bo się głodna robię. :)
OdpowiedzUsuńOoooooo jaaaa cieeeee !!!!!
OdpowiedzUsuńi jak się tutaj oprzeć takim słodkościom;)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie!!!
OdpowiedzUsuńOjej, to jak na mnie - wyższa szkoła jady!
OdpowiedzUsuń