wtorek, 17 grudnia 2013

Sałatka z kaki, camembertem i granatem - Salad with kaki, camembert and pomegranate






...i znowu kupiłam kaki... Dlaczego? Jest na nie sezon i jest tanie, dobre i zdrowe. Sałatka jest bardzo prosta i dedykuję ją mojej przemiłej czytelniczce Magdzie.

 O właściwościach kaki czyli persymony możesz przeczytać w poście:  http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/11/saatka-z-kaki-i-granatem-salad-with.html
Czas na kolejną sałatkę z tym zdrowym owocem. Przy sałatkach inwencja twórcza nie ma granic.


Sałatka z kaki, camembertem i granatem - dla Magdy

Składniki:
  • owoc kaki
  • 1/2 sera camembert
  • 1 owoc granatu
  • garść roszponki

Sos do sałatki:
  • sok z 1/2 granatu
  • 1 łyżeczka miodu
  • sok z 1/2 limonki lub 2 łyżki soku z pomarańczy
  • pieprz

Jak to zrobić?

- roszponkę ułóż na półmisku
- owoc kaki obierz i podziel na cząstki, ułóż na roszponce
- pokrój ser, ułóż na sałacie
- przekrój granat na połowę, jedną część obierz i posyp sałatkę, z drugiej części granata wyciśnij sok, dodaj do soku miód, sok z limonki, pomarańczy i trochę świeżo zmielonego pieprzu, wymieszaj
- sosem polej sałatkę

Moja rada:

- do sałatki możesz dodać taki ser jak lubisz, ją dodaję nawet chudy twaróg pokrojony w kostkę i też bardzo dobrze komponuje się całością







14 komentarzy:

  1. uwielbiam sałatki
    na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja także uwielbiam sałatki. Dziękuję za pomysł. Jakoś nigdy nie wiedziałam, jak wykorzystać owoc kaki i granatu. Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  3. fajna i kolorowa:)
    u mnie kaki znika szybko z domu:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny przepis - sałatka wygląda baaardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale pięknie wygląda! w sam raz na taką pogodę i wszystkie moje ulubione składniki:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kaki jest przepyszne, ale jeszcze nigdy nie jadłam go w takim połączeniu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kaki,to dla mnie owocowy raj,uwielbiam.... A w takim połaczeniu,warto posmakować:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękuję za przepis na sałatkę z dedykacją:-). Przepis rzeczywiście łatwy do zrealizowania. Co mi się jeszcze podoba u Ciebie, to apetyczne zdjęcia potraw - aż je się oczami. Ps. Ja jednak liczę też w przyszłości na te posty, o których wspomniałam przy poprzednim wpisie :-). Magda

    OdpowiedzUsuń
  9. Slicznie się prezentują na talerzu mistrzostwo!

    OdpowiedzUsuń
  10. Fantastyczna kompozycja, piękne zdjęcia, prosty przepis. Nie można się oprzeć. Chętnie zjadłabym taka sałatkę :) Pozdrawiam, Krys

    OdpowiedzUsuń
  11. Fantastyczne zdjęcia!! lubię wszystko oprócz kaki, może i taka sałatka będzie dobra?
    pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kocham jeść sałatki. Twoja zachęca kochana;) Ściskam

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny przepis, masz świetne pomysły i widać, że lubisz to co robisz...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)