środa, 8 października 2014

Sałatka warzywna z jajkiem - Vegetable Salad











    Sałatek nigdy za dużo. Oby tylko nie przesadzić ze składnikami i dużą ilością sosu. Zbędne kalorie zawsze należy ograniczać lub rozdzielać i powstaną dwa posiłki. 
    Sałatka jest z minimalną ilością sosu jogurtowo-majonezowego własnej roboty. Do tej sałatki równie dobrze można użyć tradycyjnego winegretu. Całość wzbogacona jest jajkiem więc sałatka jest doskonałym daniem na lunch.



Sałatka z jajkiem (dla 2 osób)

 Składniki:

  • 2 szklanki posiekanej kapusty pekińskiej
  • 3-4 cm pora pokrojonego w plastry
  • 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę
  • 1 dymka ze szczypiorem posiekana
  • 2 łyżki pokrojonej w kostkę fety
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • sos: łyżka majonezu, 3 łyżki jogurtu, sól i pieprz do smaku/wymieszać/



Jak zrobić sałatkę?
- warzywa delikatnie wymieszaj w misce
- połóż na górze ćwiartki jajka i polej delikatnie sosem

















Woda z cytryną, miętą i kilkoma kulkami winogron - pycha!











Lubicie sałatki na lunch ?






Autor: o
Etykiety: , , ,

17 komentarzy:

  1. Krystyna Boner9 października 2014 07:00

    Takie śniadanie? To ja rozumiem. Najlepsze. Bomba witaminowa na cały dzień. Smacznie, zdrowo i kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. krystynabozenna9 października 2014 07:04

    Lubię sałatki, lubię, mgę jeść je o każdej porze dnia :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Salvador Dali9 października 2014 07:39

    uwielbiam sałatki, bez nich nie byłoby mojego codziennego menu :)
    Szkoda tylko, że moje nie są tak fotogeniczne :(

    OdpowiedzUsuń
  4. JolaK9 października 2014 07:39

    Sałatki zawsze:)

    OdpowiedzUsuń
  5. .Anna Tym9 października 2014 08:37

    Bardzo . Dawno nie robiłam z pekinki

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzixona9 października 2014 09:21

    To prawda sałatek nigdy dość :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Modaitakietam9 października 2014 09:29

    Pychotka!

    OdpowiedzUsuń
  8. Waniliowy, Lawendowy, Biały...9 października 2014 09:52

    Wygląda wspaniale i na pewno tak smakuje! Tak podana woda też na pewno jest wyjątkowa!
    miłego czwartku kochana

    OdpowiedzUsuń
  9. Lussi9 października 2014 09:54

    Hmmm pychotka. Uwielbiam sałatki na lunch ale wtedy, gdy na zewnątrz cieplutko i gorąco:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Martyna G.9 października 2014 14:14

    Mniam, mniam... koniecznie wypróbuję :) Za dużo dobrych przepisów u Ciebie, przytyję :P

    OdpowiedzUsuń
  11. Jolanta Strażyc9 października 2014 16:04

    Wspaniale wygląda :) Już sobie wyobrażam jak fantastycznie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Unknown9 października 2014 16:30

    Sałatki, to jest to!!!!!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  13. Szysia9 października 2014 17:20

    Wygląda bosko ;) Uwielbiam jaja w sałatkach :)

    OdpowiedzUsuń
  14. spinkiiszpilki9 października 2014 19:57

    Nie lubię takiej formy jajek, ale śniadanie klasa!:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Fajne Wnętrze9 października 2014 21:22

    Sałatka świetna, zrobię w sobotę, bo pora brak:) buziaczki aga

    OdpowiedzUsuń
  16. Ewa10 października 2014 10:09

    Cudna, kolorowa i zapewne przepyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Barbarossa10 października 2014 18:56

    Uwielbiam sałatki. Baaardzo!!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)