wtorek, 6 stycznia 2015

Zielony jęczmień w roli głównej czyli koktajle fit na 7 dni - Slimming Cocktail & Smoothie








***

Sypnęło śniegiem. Początek Nowego Roku i każdemu potrzebna jest dawka energii. Większość myśli o odchudzaniu i dietach. Nie dajcie się zwariować gotowymi suplementami. W największej cenie jest mądre odżywianie i spora dawka ruchu. Niech inspiracją dla Waszych dań będą dwa zdrowe, wspomagające odchudzanie produkty: świeży ananas i zielony sproszkowany jęczmień.

***

 W tym tygodniu bazą dla koktajli będzie świeży ananas i sproszkowany zielony jęczmień czyli dwa produkty, które są w większości diet odchudzających czy też oczyszczających. Muszę przyznać, że nie przepadam za zielonym jęczmieniem rozpuszczonym w wodzie, jednak z dodatkiem owoców powstaje z niego całkiem smaczny koktajl. O właściwościach zielonego jęczmienia możecie przeczytać: http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2014/07/mody-jeczmien-i-odmien-sie-tego-lata.html To, że ananas oczyszcza i odchudza dzięki bromelainie powszechnie wiadomo. Ma szereg innych właściwości: obniża ciśnienie krwi wspomaga układ odpornościowy, łagodzi infekcje układu oddechowego,wspomaga układ pokarmowy a nawet leczy rany. Jest dobry na stawy, stany zapalne i przeciwdziała osteoporozie. Jest jedną z gwiazd w medycynie niekonwencjonalnej. Pamiętaj jednak zanim po niego sięgniesz, że takie właściwości posiada ananas świeży -  NIE ten z puszki!


***

Koktajle fit na 7 dni - bazą jest świeży ananas i sproszkowany jęczmień.
Najpierw należy zmiksować plastry ananasa, dodać pozostałe składniki i ponownie zmiksować


***















1. Koktajl z bananem


Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 1 banan
  • 1 cm świeżego imbiru
  • około 1/2 szklanki wody


Jak zrobić koktajl?

- obierz imbir i zetrzyj na tarce
- do blendera dodaj plastry ananasa, zmiksuj
- dodaj pozostałe składniki, zmiksuj










2. Koktajl ze szpinakiem

Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • garść liści szpinaku
  • banan
  • około 1/2 szklanki wody

Jak zrobić koktajl?
- zmiksuj plastry ananasa
- dodaj pozostałe składniki, zmiksuj






3.Koktajl z ziarnami


Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 100 ml wody
  • 100 ml jogurtu
  • łyżka orzechów włoskich
  • łyżka siemienia lnianego
  • łyżeczka miodu






4. Koktajl cynamonowy z kaszą jaglaną


Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
  • łyżka jagód goji
  • łyżeczka miodu
  • 1/2 jabłka
  • odrobina cynamonu





5. Koktajl z komosą


Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 2 łyżki ugotowanej komsy ryżowej
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka pestek dyni
  • 100 ml wody
  • 100 ml jogurtu






6. Koktajl z grapefruitem

Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 100 ml wody
  • 100 ml soku z grapefruita
  • 3 śliwki suszone (bez siarczanów)
  • garść szpinaku






7. Koktajl z ogórkiem

Składniki:
  • 2 duże plastry świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki sproszkowanego zielonego jęczmienia
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/2 zielonego ogórka
  • łyżka migdałów
  • 100 ml wody
  • 100 ml jogurtu





Moja rada:

- dodatkowe składniki możesz komponować dowolny sposób
- możesz zrezygnować z jogurtu i użyć samej wody (ja tak robiłam)
- dobrym dodatkiem są również otręby owsiane
- jeśli ananas jest duży możesz go zmiksować, poporcjować i zamrozić
- żeby podkręcić metabolizm możesz do każdej porcji dodać trochę świeżego, tartego imbiru
- jeśli lubisz koktajle słodkie dodaj do każdego dodatkowo łyżeczkę miodu










Kto z Was podejmuje ze mną styczniowe wyzwanie z ananasem i zielonym jęczmieniem + ćwiczenia oczywiście?





29 komentarzy:

  1. Już robiłam sobie taki koktajle, ale z jeczmieniem nie piłam. Zaraz zrobię i ocenię. W sam raz na późne śniadanko.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam świeżego ananasa i koktajle z niego :)
    Pozdrawiam serdecznie, http://juliet-monroe.blogspot.com/KLIK :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Piła bym gdybym miała warunki i czas aby je przyrządzać, wygladają apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przeczytałam oba posty i jestem na TAK. Szczególnie Twoje dzisiejsze propozycje mi sie spodobały, bo uwielbiam ananasa. Zmartwiło mnie, że nie może być z puszki :( Niedawno w jakimś CH pokazywano super wyciskarkę do soków, była degustacja. Bardzo broniłam sie przed zielonym, bo widziałam, że pan wrzucał tam brokuła, seler, pietruszkę. Pan była bardzo przekonywujacy. Na szczęście, bo sok był wyśmienity!!! Zapamietałam z tej prezentacji, że wystarczy do kazdego warzywnego "paskudztwa" dodać pomarańczę i jest pyszne. Dodam, że byłam wtedy bardzo głodna, chcielismy iśc coś zjeść i na drodze stało właśnie stoisko z tymi sokami. Po kilku maleńkich szklaneczkach nie byłam juz głodna, dostałam kopa energii i czułam się świetnie do końca dnia. Urządzenie kosztowało sporo ale postanowiłam poszukać czegoś tańszego. Twoja dzisiejsza propozycja jest świetna ,bo blender jest dużo tańszy.
    Mam prośbe, napisz mi proszę, jaki jest Twój sprawdzony i najbardziej ekonomiczny ten zielony specyfik, najlepiej linka.
    Podejmuje wyzwanie:) :):)
    Pozdrawiam cieplutko :):):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Soniu, kupowałam: http://auraherbals.pl/p219,naturalny-mlody-jeczmien-100-proszek-180g.html, ale zdarzyło mi się również w sklepie ze zdrową żywnością. Nie przepadam za posmakiem jęczmienia i kiedy go latem piłam to mieszałam w małej ilości wody i popijałam szklanką zimnej. Ananas super się z nim łączy i praktycznie "zaciera" jego posmak. Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  5. :):) pomysł dobry :)
    Z ćwiczeniami nie mam problemu , bardziej z twoimi składnikami :)
    Ale możesz mi zaliczyć - sok z selera korzeniowego - 1dzien , na drugi sok z selera korzeniowego z jabłkiem , ten piją nawet moje dziewczynki , koktail z ananasow i mięty :) na trzeci dzień :):)
    Świeżo wciskane soki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super Aniu! Jako bazę stosuj świeżego ananasa i jęczmień a resztę dodawaj wg upodobań i tego "0co masz pod ręką i w lodówce", z pewnością będzie zdrowo i witalnie. Ja np. wcale nie dodaję miodu chociaż jest zdrowy, wystarczy mi słodkość ananasa. O, miętę też uwielbiam i będę dodawać. Buziaki :)

      Usuń
    2. No właśnie nie mam pojęcia gdzie taki jecznien kupić , jest jakis sklep z wegańskim bio asortymentem ale nie mam pojęcia czy bedzie .
      To on nadaje taki Cudny kolor ?!?!
      Miodu nie lubie :) stosuje tylko do ... Włosów :) choć to z rodzinnych barci :)

      Usuń
    3. Ja myślę, że powinien być w każdym sklepie ze zdrową żywnością, tak jest przynajmniej w Polsce, potem zostaje jeszcze internet.

      Usuń
  6. Koktajle uwielbiam,często pije z bananem:)) Z ogórkiem,to dla mnie nowe smaki:))

    OdpowiedzUsuń
  7. Looks refreshing! I think I'm gonna try this with the next pineapple I'll purchase.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pycha!!!! Lubię takie koktajle!!!!
    ściskam cieplutko kochana

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetny pomysł, u mnie w głowie zaczyna się wiosna i szukam przepisów na dobre oczyszczające koktajle.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zielony sproszkowany jęczmień świetnie oczyszcza, świeży ananas też, zastosuj wodę a resztę skomponuj sama.

      Usuń
    2. OO ja muszę się wziąśc za siebie, bo ostatnio tu i ówdzie mi przybyło :)
      Twoje przepisy jak zawsze cudowne, jutro pędzę po zakupy i do dzieła !
      Uściski :*

      Usuń
  10. A to ciekawe, przydałoby się wziąć za siebie, tylko nie wiem,czy wytrwam na takiej diecie :) Pysznie wyglądają te koktajle :)pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Słyszałam o cudownych właściwościach młodego jęczmienia i bardzo przypadły mi do gustu Twoje propozycje:-) Ściskam

    OdpowiedzUsuń
  12. Zapisuję się tylko mam pecha, mixser mi właśnie padł, zabiorę córce...i do roboty...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  13. Nawet mojemu mężowi się to spodobało i chyba razem je wypróbujemy. Mam pytanie kiedy najlepiej pić te koktajle i ile razy dziennie? Czytałam, że są dwa rodzaje tego jęczmienia. Jakiego Ty użyłaś i jaka jest jego cena?

    OdpowiedzUsuń
  14. Kupowałam w sklepie internetowym i wiem, że to jest sproszkowana trawa. Maksymalna dawka to 2 łyżeczki dziennie. Ja robię koktajl na drugie śniadanie albo wieczorem na kolację jak nie mam czasu :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ano własnie, zielony jęczmień to świetna sprawa, ale z tego co czytałam to właściwości najlepsze ma sproszkowany sok z trawy a nie sproszkowana trawa. Sama trawa ma ponoć niewiele wspólnego z ilością minerałów i witamin wymienianymi jako skład. Ja zakupiłam w aptece internetowej takie coś i po teście okazało się, ze jest to niestety trawa a nie sproszkowany sok i zwróciłam wszystko nawet rozpoczęte opakowanie. Poznaje się to po tym, ze jak wsypiesz do wody trawę i zamieszasz, po po minucie na dnie osiądzie ta trawa własnie, natomiast sproszkowany sok się rozpuści w wodzie, i to on jest tym cudem. Ten cud jest oczywiście droższy. Postaram się znaleźć stronkę do tego jęczmienia to Ci wyślę. Sam koktajlowy pomysł jest bardzo udany :)

    OdpowiedzUsuń
  16. To nie jest dokładnie ta strona, którą znalazłam kiedyś, ale i tak wszystko jest ładnie wytłumaczone :)
    http://swojskapiwniczka.pl/pl/n/51

    OdpowiedzUsuń
  17. Fantastyczna sprawa.
    Daję się skusić. Tylko boję się, że nie będe zbyt systematyczna. :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Warto zwracać uwagę na to by jęczmień miał organiczne pochodzenie. W przypadku gdy do produkcji używane są pestycydy młoda roślina absorbuje je w znacznie większym stopniu.

    OdpowiedzUsuń
  19. Wiekszośc produktów to zwykłe podróby i trzeba się nieżle naszukać i popróbowac żeby znaleźć produkt który na pomoże dostarczyć tych związków które powinien.Jeżeli chodzi o jęczmień też wypróbowałem parę pozycji i to tych nie najtańszych a i tak dało sie stwierdzić że to zwykła szmira,nie mówiąc tych produktów(Jęczmień) na allegro za 30 zł made in china i kupujących co nie miara.Też mnie bolał brzuch bo to jest zwykła pomielona trawa nabrałem się i nigdy więcej ! Ja za swój Jęczmień musiałem zapłacić 180 zł ale efekty są nieporównywalne no i co najciekawsze nie można kupić go na allegro bo firma nie chce w ten sposób prowadzić sprzedaży żeby produkt nie stracił na prestiżu i mozna go kupić tylko poprzez dystrybutora firmy.Co ciekawe firma skupiła się tylko na dwóch produktach Jęczmieniu i Chlorelli więc o tandecie nie ma mowy.Jak ktoś byłby zainteresowany info to podrzucę pixelles@interia.pl

    OdpowiedzUsuń
  20. Masz rację na allegro jest mnóstwo niewłaściwie przesuszonych produktów przez co tracą najważniejszą właściwość czyli enzymy i witaminy. A później czytamy opinie, że jęczmień nie działa. Jęczmień jęczmieniowi nierówny.

    OdpowiedzUsuń
  21. Witam serdecznie...ile razy dziennie taki koktajl wolno spozywac.....raz . dwa?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)