poniedziałek, 31 grudnia 2012

Hot chocolate and New Year's Eve










     Ostatni dzień 2012 roku. Bardzo się bałam tego roku, bo był przestępny, a u mnie to nie najlepsze wspomnienia... W tym roku było inaczej.
      Dziękuję Wam kochani za wszystkie komentarze, miłe słowa, inspiracje i za to że jesteście! To bardzo wiele dla mnie znaczy....

    Koniec roku trzeba zamknąć czymś słodkim, trochę pikantnym i do tego afrodyzjakiem. Taka jest właśnie czekolada na gorąco.


Gorąca czekolada 

Składniki:
  • 3 szklanki mleka (odtłuszczonego)
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki cukru
  • laska wanilii
  • 100 gr gorzkiej czekolady
  • łyżeczka cynamonu i 1-2 laski cynamonu
  • pół papryczki chili, którą pieczemy, obieramy ze skórki i drobno kroimy
  • szczypta soli





Wszystkie składniki (za wyjątkiem jajka) mieszamy razem i podgrzewamy na wolnym ogniu, nie gotujemy


Przecedzamy przez sitko i płynną czekoladę ponownie wlewamy do rondla

Ucieramy jajko z łyżką cukru


Do utartego jajka dodajemy szklankę gorącej czekolady, mieszamy

Dodajemy do pozostałej czekolady, podgrzewamy na ogniu, i spieniamy mikserem (nie zagotowujemy)





Jest aksamitna, słodka, lekko pikantna i jest doskonałym afrodyzjakiem


           Niezależnie gdzie żegnam Stary Rok i witam Nowy Rok, mam jedna zasadę - nigdy w dresie 
i kapciach.
Może coś jest w tym powiedzeniu: jaki Nowy Rok - taki cały rok!










12 komentarzy:

  1. Pięknie wyglądasz, mój tegoroczny Sylwester w kapciach, ale i w sukience.
    Najlepszego na nadchodzący 2013 rok.

    OdpowiedzUsuń
  2. och ale ja uwielbiam czekolade, a ta domowe jest jeszcze lepsza!
    ja też mimo, że siedzę w domu w ten wieczór planuję się wystroić :) wymalować, wyfryzować! Najlepszego w Nowym Roku :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealna propozycja na koniec roku!
    Pięknych chwil w 2013!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam gorącą czekoladę, a już szczególnie z cynamonem. Mniam! <3
    Ja w tym roku idę do znajomych :) Strój już przygotowany, makijaż w planach :D
    Życzę Szczęśliwego Nowego Roku!

    OdpowiedzUsuń
  5. na pewno skorzystam z Twojego przepisu, bo jestem czekoladoholikiem :D
    Ślicznie wyglądasz!
    Udanej zabawy sylwestrowej i szczęśliwego Nowego Roku! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. czekolada zachęca wyglądem :)
    kreacja przepiękna- życze udanego 2013 roku:)

    OdpowiedzUsuń
  7. co za pyszności :) piękna kreacja Sylwestrowa i oczywiście pięknie w niej wyglądasz :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękna kreacja! Podoba nam się to "nie w kapciach i nie w piżamie" - brawo! My w tym roku też świętujemy w domu. Udanego wejścia w Nowy Rok i do usłyszenia w 2013! :-) Martyna & Lucy

    OdpowiedzUsuń
  9. Szczęśliwego Nowego Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Niech Nowy Rok 2013 przyniesie Ci radość,
    miłość, pomyślność i spełnienie
    wszystkich marzeń
    a gdy się one już
    spełnia nich dorzuci garść jeszcze nowych
    marzeń, bo tylko one nadają życiu sens!
    W Nowym Roku samych szczęśliwych tylko chwil... Agata

    OdpowiedzUsuń
  11. Ależ smakowicie wygląda ta czekolada. :)

    Życzę szczęśliwego Nowego Roku. Pięknie wyglądasz, baw się dobrze.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale pysznie wygląda ta czekolada :)
    Bardzo ładna sukienka.
    dużo szczęścia w Nowym Roku
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)