środa, 18 lutego 2015

Pikantna jajecznica czyli dieta wiosenna - Spicy scrambled eggs









Jak tam? Budzicie się do życia razem z topniejącym śniegiem? Dziękuję za komentarze, które utwierdziły mnie tylko w przekonaniu jak świetnymi dziewczynami są blogerki. Choć zerkałam i czytam wasze posty to dopiero dzisiaj będę odpowiadać. Czas goni mnie okrutnie i ratuje mnie moje zorganizowane życie. Inaczej już całkiem bym się pogubiła.

Dzisiaj jeden z przykładowych jadłospisów wiosennej diety. 

***


Śniadanie:
  • mała kromka pieczywa chrupkiego
  • pikantna jajecznica
  • herbata matcha

Pikantna jajecznica

Składniki:
  • 1 jajko
  • kawałek czerwonej i żółtej papryki
  • około 2 cm papryczki chili
  • ząbek czosnku
  • gałązka szałwii
  • łyżka otrąb pszennych
  • łyżka jogurtu
  • łyżeczka oleju kokosowego
  • odrobina soli himalajskiej

Jak zrobić jajecznicę?

- pokrój warzywa i zioła, zeszklij je na patelni razem z olejem kokosowym (1-2 min.)
- jajko wymieszaj z jogurtem i otrębami, dodaj na patelnię
- smaż aż się zetnie









Drugie śniadanie: zielony koktajl

Składniki:
  • seler naciowy
  • kiwi
  • 1/2 banana
  • 1-2 łyżeczki zielonego sproszkowanego jęczmienia
  • szczypta chili
  • świeże zioła
  • trochę wody, trochę jogurtu
Jak to zrobić?

- zmiksuj wszystkie składniki









Obiad: ryba na parze, roszponka, ziemniaki na parze gotowane z curry, brokuł gotowany na parze (gotuj kilka minut)








Kolacja:

- surówka z marchewki z sokiem z pomarańczy i olejem lnianym










*W ciągu dnia: jabłko, trochę pokrojonej w słupki marchewki, parę plastrów ogórka, woda z cytryną, herbaty ziołowe (pokrzywa, mięta, zielona).


Cieplutkiego słońca wam życzę.



10 komentarzy:

  1. Ale zdrowo i kolorowo proszę, proszę:-) Ciekawa jestem smaku z potraw gotowanych na parze-nie są mdłe? Buziaki

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fit Twoja wiosenna dieta

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepysznie i zdrowo:)
    ściskam kochana

    OdpowiedzUsuń
  4. rzeczywiście wiosennie :) fajny pomysł na tradycyjną jajecznicę

    OdpowiedzUsuń
  5. U Ciebie zawsze smacznie i zdrowo:)) Surówka z marchewki,uwielbiam;))

    OdpowiedzUsuń
  6. Kolorowo, muszę brać się za dietę, trzy wesela w tym roku, a ja się w nic nie mieszczę:(

    OdpowiedzUsuń
  7. Jajecznica wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fantastyczne propozycje. O tak, Basia ma rację. Jesteś genialna.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)