piątek, 20 lutego 2015

Koperta z jabłkiem to też dieta - Apple Cake








Koperta z jabłkiem to też dieta? Oczywiście! To jedno z propozycji menu - wiosna idzie. Jednak nie tylko. Koperta z jabłkiem jest świetna na piknik, dla dzieci i na podwieczorek. Przygotujesz ją bardzo szybko pod warunkiem, że masz gotowe ciasto francuskie. Wprawdzie ciasto jest kaloryczne ale małe ciasteczko z jabłkiem na podwieczorek lub kolację jest w sam raz.


***

Śniadanie:

- kanapka z masłem kokosowym rzeżuchą i suszonymi pomidorami, kawa kub herbata matcha








II śniadanie:

- komosa ryżowa z orzechami, jagodami goji, twarogiem i kardamonem (można zabrać do pracy)





Obiad:

- zupa - krem z marchewki z dodatkiem jogurtu i rzeżuchy








Kolacja:
- jabłkowa koperta

Składniki:
  • gotowe ciasto francuskie
  • 2 - 3 jabłka
  • 2 łyżki niskosłodzonej marmolady
  • kilka karmelizowanych wiśni (ale mogą też być orzechy lub migdały)
  • łyżka jogurtu

Jak to zrobić?

- nagrzej piekarnik do 200 stopni
- rozwiń ciasto, lekko rozwałkuj (bardzo delikatnie)
- podziel na dość spore prostokąty
- obierz jabłka
- wydryluj środek i pokrój je w grube plastry
- na każdym prostokącie połóż plaster jabłka i rozsmaruj troszkę marmolady
- przeciwległe brzegi zawiń do środka jabłka i włóż w otwór wiśnię
- posmaruj delikatnie ciasto jogurtem
- włóż do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz około 12-14 min.
- możesz delikatnie posypać cukrem pudrem












... i jeszcze strój dnia :) Oczywiście kiedy nie mam czasu, biorę to co mam pod ręką i dzisiaj to była prosta bluza o wyraźnej fakturze, w kremowym kolorze, może trochę za bardzo nonszalanckie spodnie, bo to skóra łączona z materiałem (są to jednak spodnie nie leginsy), długi, czarny, wełniany szal, który wyszczupla całość i naszyjnik w kolorze starego złota, który przełamuje monotonię. 
























bluza/ blouse - H&M
szal/scarf - Solar
spodnie/ trousers - Semper
naszyjnik/ necklace - Motivi



Jak wam minął dzień i jakie macie plany na weekend? Może kino i film, który bije rekordy popularności, a ponoć jest taki okropny. Muszę się przyznać, że już byłam i mam napisaną recenzję.


14 komentarzy:

  1. Zjadłabym taką kopertkę z jabłuszkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne i na szybko np. dla niespodziewanych gości...

    OdpowiedzUsuń
  3. wszystko pyszne, zupy - krem baaardzo lubię ! :)

    http://lamodalena.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. O mniam, koperta wygląda super ! Co do kremu z marchewki to jak kiedyś zrobiłam to nie mogłam się przekonać, ale smaki mi się znacznie zmieniły i krem ze słodkiego batata wcinam od wczoraj ze smakiem ;) Mega mi się podobają teraz te sweterki o takiej właśnie fakturze, do twarzy Ci w nim!

    OdpowiedzUsuń
  5. dobrałabym się do tej koperty z chęcia ;)))

    OdpowiedzUsuń
  6. Koperta z jabłkiem wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. koperta wygląda bardzo smakowicie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kopertę otwieram i ... zajadam się tym co w środku. A właściwie zjadam wszystko bo lubię takie pakuneczki. Pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. pyszny ten post :) ja nie lubię diet, bo moim zdaniem najlepszą dietą jest umiar i można jeść wszystko ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Koperta z jabłkiem wygląda bardzo apetycznie :) Chętnie bym zjadła :) Śliczna stylizacja :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Droga Avo, oj mam u Ciebie sporo zaległości. Koperta wygląda pysznie, propozycja do pracy też. Ślicznie wyglądasz na zdjęciach.
    Za chwilę idziemy na spacer, żeby się dotlenić. Jest chłodnawo, ale świeci słoneczko. Miłego tygodnia.

    OdpowiedzUsuń
  12. Swietny pomysl ! Takie kopertki to smaczny i zdrowy podwieczorek dla maluchow i nie tylko, rowniez dla doroslych:)

    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rewelacyjna na koperta! Ja też się wzięłam za siebie i mam nadzieję wytrwać:-) Buziaki

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)