Ciasteczka pełne zdrowia - Healthy Cookies

     Błonnik jest potrzebny od samego rana. Wystarczą 2-3 ciasteczka owsiane, szklanka mleka lub kawy z mlekiem i zdrowe, sycące śniadanie gotowe. Poprawiają humor, sprawiają, że długo nie jesteśmy głodni. Po takim śniadaniu za jakiś czas polecam jabłko:)

Ciasteczka z błonnikiem (około 18 - 20 szt.)


Składniki:

• 1/2 szklanki płatków orkiszowych 
• 1/2 szklanki otrąb owsianych
• łyżka siemienia lnianego
• łyżka sezamu
• łyżka cukru nierafinowanego lub miodu
• łyżeczka cynamonu
• 1 banan
• 1 jajko 
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżka mąki kukurydzianej
• łyżeczka roztopionego masła
• 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady /nie musi być/

Jak zrobić ciasteczka?

- wszystkie suche składniki włóż do blendera z nożem i miksuj przez 1-2 min.

- dodaj jajko i banana, masło, ponownie zmiksuj

- kładź na blaszkę wyłożoną papierem pergaminowym małe porcje ciasta, lekko je spłaszcz
- na niektóre ciasteczka połóż kawałi gorzkiej czekolady

- włóż do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 12 -15 min.

Zdrowego poranka i super dnia Wam życzę.