wtorek, 16 kwietnia 2013

Fasolka z puszki i lekki deser truskawkowy









   Czasem jest tak, że trzeba przygotować szybki obiad. Jest na to mnóstwo sposobów i receptur. Wykorzystałam do przyrządzenia dania fasolkę z puszki w sosie pomidorowym - taką na angielskie śniadanie z jajkami i bekonem. 


     Fasolka w sosie pomidorowym z puszki to kopalnia witamin i wartości odżywczych. Zawiera białko, błonnik, żelazo i wapń. Duża zawartość białka oraz węglowodanów o niskim poziomie glikemicznym sprawia, że dłużej czujemy się syci.
     Fasola reguluje poziom cukru we krwi i obniża nasz cholesterol, a sos pomidorowy zawierający likopen, jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga zapobiegać chorobom układu krwionośnego. 

Sięgając po fasolkę w puszcze warto zapoznać się z etykietą i zwracać uwagę na niską zawartość tłuszczu, cukru i soli.




Szybki obiad z fasolką w roli głównej 


Składniki:

  • Fasolka w puszcze w sosie pomidorowym
  • seler naciowy
  • cebula
  • marchewka
  • tymianek
  • pół fileta z kurczaka (nie musi być)
  • kawałek cukinii (bo akurat była w lodówce)
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka sosu sojowego
  • pieprz
  • gałązka bazylii







Kurczaka lekko podsmażamy i dodajemy łyżeczkę sosu sojowego
Warzywa kroimy...

...dodajemy do kurczaka
Dusimy pod przykryciem 10-15 min.

Dodajemy fasolkę z puszki

Jeszcze trochę tymianku...

...i bazylii

Dla żarłoków można upiec ziemniaki w piekarniku :)




 Fasolka z warzywami i kurczakiem
(Podajemy według gustu i upodobań)












To moja ulubiona wersja




Pora na deser


Składniki:
  • ananas w puszcze
  • 1 opakowanie galaretki
  • kilka truskawek
  • łyżeczka jugurtu
Ugotuj i przestudź galaretkę. Odsącz ananasy i zalej galaretką. Najlepiej to zrobić wieczorem.











 



 Druga wersja deseru z jogurtem (jogurt, sok z pomarańczy i żelatyna)















11 komentarzy:

  1. tez chce taki deser truskawkowy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow delicious!!! very rich!!!
    Have a good week, dear! and my g+ for you!!!:)))

    Besos, desde España, Marcela♥

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacyjne przepisy. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale smacznie gotujesz! Aż zgłodniałam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Obie wersje deseru wyglądają super, a całość bardzo smakowita :D.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak pięknie podajesz do stołu!!! I do tego smakowicie!!! Ja też u Ciebie zostaję:))) Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. pieknie podajesz potrawy! deser zjadlam oczami! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fasolka mnie zdecydowanie przyciągnęła, choć na mój gust za dużo marchewki. Wiem, że jest dobra na oczy i ogólnie to cacy, ale nie znoszę. Chyba, że chrupką w wersji surowej. Miałabym sporo wybierania :) Chętnie przeczytam jeszcze kilka sposobów podawania fasolki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajne proste dania, a deser po prostu genialny!

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne i nieskomplikowane dania :) Podałaś jak zwykle elegancko i bardzo zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)