Czasem jest tak, że trzeba przygotować szybki obiad. Jest na to mnóstwo sposobów i receptur. Wykorzystałam do przyrządzenia dania fasolkę z puszki w sosie pomidorowym - taką na angielskie śniadanie z jajkami i bekonem.
Fasolka w sosie pomidorowym z puszki to kopalnia witamin
i wartości odżywczych. Zawiera białko, błonnik, żelazo i wapń. Duża zawartość białka
oraz węglowodanów o niskim poziomie glikemicznym sprawia, że dłużej czujemy się syci.
Fasola reguluje poziom cukru we krwi i
obniża nasz cholesterol, a sos pomidorowy zawierający likopen, jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga zapobiegać chorobom
układu krwionośnego.
Sięgając po fasolkę w puszcze warto zapoznać się z
etykietą i zwracać uwagę na niską zawartość tłuszczu, cukru i soli.
Szybki obiad z fasolką w roli głównej
Składniki:
- Fasolka w puszcze w sosie pomidorowym
- seler naciowy
- cebula
- marchewka
- tymianek
- pół fileta z kurczaka (nie musi być)
- kawałek cukinii (bo akurat była w lodówce)
- łyżka oliwy
- łyżeczka sosu sojowego
- pieprz
- gałązka bazylii
 |
| Kurczaka lekko podsmażamy i dodajemy łyżeczkę sosu sojowego |
 |
| Warzywa kroimy... |
 |
| ...dodajemy do kurczaka |
 |
| Dusimy pod przykryciem 10-15 min. |
 |
| Dodajemy fasolkę z puszki |
 |
| Jeszcze trochę tymianku... |
 |
| ...i bazylii |
 |
| Dla żarłoków można upiec ziemniaki w piekarniku :) |
Fasolka z warzywami i kurczakiem
(Podajemy według gustu i upodobań)
 |
| To moja ulubiona wersja |
Pora na deser
Składniki:
- ananas w puszcze
- 1 opakowanie galaretki
- kilka truskawek
- łyżeczka jugurtu
Druga wersja deseru z jogurtem (jogurt, sok z pomarańczy i żelatyna)
tez chce taki deser truskawkowy :)
OdpowiedzUsuńWow delicious!!! very rich!!!
OdpowiedzUsuńHave a good week, dear! and my g+ for you!!!:)))
Besos, desde España, Marcela♥
Rewelacyjne przepisy. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńAle smacznie gotujesz! Aż zgłodniałam ;-)
OdpowiedzUsuńObie wersje deseru wyglądają super, a całość bardzo smakowita :D.
OdpowiedzUsuńJak pięknie podajesz do stołu!!! I do tego smakowicie!!! Ja też u Ciebie zostaję:))) Serdecznie pozdrawiam
OdpowiedzUsuńpieknie podajesz potrawy! deser zjadlam oczami! :)
OdpowiedzUsuńFasolka mnie zdecydowanie przyciągnęła, choć na mój gust za dużo marchewki. Wiem, że jest dobra na oczy i ogólnie to cacy, ale nie znoszę. Chyba, że chrupką w wersji surowej. Miałabym sporo wybierania :) Chętnie przeczytam jeszcze kilka sposobów podawania fasolki :)
OdpowiedzUsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńFajne proste dania, a deser po prostu genialny!
OdpowiedzUsuńPyszne i nieskomplikowane dania :) Podałaś jak zwykle elegancko i bardzo zachęcająco :)
OdpowiedzUsuń