Moja synowa i syn to wiosenne dzieci. Urodzili się prawie w tym samym czasie więc urodziny to ich wspólna uroczystość. Tak też wyglądał dla nich tort.
Składniki:
Przepis na biszkopt i na masę cukrową jest w poście (http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/02/tort-na-urodziny-mojego-taty.html)
- biszkopt biały z 6 jajek
- biszkopt kakaowy z 3 jajek
- szklanka soku jabłkowego i słoik konfitury wiśniowej do nasączenia biszkoptów
- masa śmietankowa z białą czekoladą: ubij śmietanę (750ml 30%), pod koniec dodaj pół puszki mleka skondensowanego, słodzonego, tabliczkę rozpuszczonej białej czekolady i 2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki soku jabłkowego
- masa wiśniowa: paczkę mrożonych wiśni zagotuj, wymieszaj łyżkę mąki ziemniaczanej i łyżkę cukru ze szklanką wody, dodaj do wiśni, ponownie zagotuj, przestudź
- masa cukrowa do ozdoby tortu
Biszkopt nasączamy sokiem jabłkowym z konfiturą wiśniową, następnie przekładamy masą wiśniową i masą śmietankowo - mleczną. Biszkopt z 6 jajek kroimy na dwie części.
 |
| Masę cukrową można zrobić wcześniej i włożyć w folii do lodówki |
 |
| Wałkujemy bardzo cienko i podsypujemy mąką ziemniaczaną |
 |
| Twórczy bałagan |
 |
| Do masy cukrowej dodałam czerwony barwnik spożywczy |
Piękny torcik!:) Musiał być też pewnie pyszny:) Aż mi się zachciało takiej słodyczy...:) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńAle bym zjadła taki torcik! :)
OdpowiedzUsuńwyszedł piekny, ja bym nigdy takiego nie upiekła...
OdpowiedzUsuńWspaniały prezent dla dorosłych dzieci :)
OdpowiedzUsuńJaki niesamowity!
OdpowiedzUsuńprzepiękny tort :) wszystkiego najlepszego dla dzieciaków ;)
OdpowiedzUsuńBardzo pomysłowy! Jak dobrze mieć taka mamę i teściową! Wszystkiego dobrego dziewciakom z okazji urodzin! :)
OdpowiedzUsuńtort naprawdę profesjonalny! (pracowałam kiedyś w cukierni u Sowy to wiem;p)
OdpowiedzUsuńchciałabym mieć kiedyś taką teściową:)
będę dalej obserwować Twojego bloga :)
Zdolna mamusia!
OdpowiedzUsuńTort jak marzenie.
Ja też chce taką mamę, niestety sama muszę sobie piec torty ♥
OdpowiedzUsuńTort cudny:)))Wszystkiego najlepszego dla Twoich dzieci:)))Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńSzczęścia dla Nich :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda.
Jestem zachwycona :)
OdpowiedzUsuńSuper pokazane krok po kroku :)
Pychota i ślicznota!
OdpowiedzUsuńprzepiękny tort! masz dryg do masy cukrowej :) solenizanci pewnie też oniemieli z wrażenia :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego naj ,naj lepszego dla solenizantów ! Torcik obłędny :)
OdpowiedzUsuńNaprawdę piękny tort.
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale! :)
OdpowiedzUsuńśliczny!
OdpowiedzUsuńNaprawdę się postarałaś :)
OdpowiedzUsuńpiękny, z chęcią bym jadła:) pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuń