Choć to poniedziałek i w zasadzie powinnam rozpocząć post od biegu (był) i zdrowego śniadania, to ja prezentuję wam muffinki. Kolejny pyszny przepis na nadchodzącą majówkę. Pogoda sprzyja aktywności i wszystkiemu co się ruchem zowie. Jeśli do tego dodamy jedną pyszną babeczkę to będzie jeszcze bardziej kusząco, żeby spalić kalorie na kolejnym odcinku.
Składniki:
- 100 g masła
- 3 łyżki oleju
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- łyżka esencji waniliowej
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g bardzo drobno posiekanej czekolady
- 2 łyżki nutelli
Jak zrobić ciasto:
- utrzyj masło z cukrem na puszystą masę
- nie przerywając ucierania dodaj jajka i esencję waniliową
- delikatnie mieszając dodaj mąkę i proszek do pieczenia
- dodaj wiórki czekolady i delikatnie wymieszaj
- wkładaj ciasto łyżką do papilotek
- na górze każdej muffinki połóż 1/3 łyżeczki nutelli i delikatnie rozprowadź patyczkiem
- włóż ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 18 - 20 min.
- Możesz ozdobić wierzch czekoladą*
*rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę z dodatkiem 2 łyżek oleju
Moja rada:
- po upieczeniu zawsze zdejmuję papilotki i wkładam muffinki do nowych
- czasem piekę muffiny w silikonowych foremkach
Jak tam u was poniedziałek?
- Możesz ozdobić wierzch czekoladą*
*rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę z dodatkiem 2 łyżek oleju
Moja rada:
- po upieczeniu zawsze zdejmuję papilotki i wkładam muffinki do nowych
- czasem piekę muffiny w silikonowych foremkach
Jak tam u was poniedziałek?
O tak , Maj za pasem przyjdzie mi piec gore muffin na urodziny :)
OdpowiedzUsuńo rany, idealne na letnie przyjęcie!
OdpowiedzUsuńoj, motywują do spalania kalorii:)
OdpowiedzUsuńUlubione ciasteczka moich dzieci:)
OdpowiedzUsuńmuffinki pycha! ale ta babka marchewkowo-cytrynowa baaardzo mnie kusi :)
OdpowiedzUsuńhttp://lamodalena.blogspot.com/
Takie babeczki to ja zawsze chętnie zjem. A jeszcze takie serduszkowe ozdoby kuszą, tylko zjeść :)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie, Mój blog/ KLIK :))
Uwielbiam i muffinki i nutelle:) Pycha!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam wiosennie
Wyglądają cudownie! Poproszę chociaż jedną :)
OdpowiedzUsuńRewelacyjnie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńMniam......Muffiny to jedne z moich ulubionych smakołyków:))
OdpowiedzUsuńWyglądają uroczo,a smakują pewnie obłędnie :P
OdpowiedzUsuńNajlepsze muffinki :)
OdpowiedzUsuńKocham muffinki. A mówiłam już, że jestem uzależniona od czekolady? :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://fit-healthylife.blogspot.com/