piątek, 21 lutego 2014

Warzywa i skakanka - Vegetables and Jump Rope








      Dzisiaj warzywka. Surowe (tylko brokuły zostały włożone na 1min. do wrzątku), chrupiące kolorowe. Są jak nadchodząca wiosna. Bez nich życie byłoby pozbawione smaku, zachwytu, barw tęczy. Ze wszystkiego mogę zrezygnować, ale nie z warzyw i uważam,  że to podstawa w zdrowym odżywianiu. Szkoda tylko że zawierają coraz więcej chemii. Stąd też warto znać ich źródło pochodzenia i najlepiej jeśli pochodzą z bliskiej okolicy. To już sprawdzone naukowo, że produkty spożywcze powinniśmy spożywać z upraw oddalonych do 100 km od miejsca zamieszkania. Chcąc się zdrowo odżywiać powinniśmy kierować się hasłem: Jedz lokalnie.

    Warzywa podałam na kolację z upieczonymi bulkami z mąki razowej z żurawiną i nawiększym wzięciem cieszyła się biała kapusta pokrojona bardzo cienko - oczywiście z dipem:)
Jakie warzywa preferujecie?




Dla opornych dla warzyw zrobiłam trzy dipy: pikantny, jogurtowy i morski


Dip pikantny

Składniki:
  • ½ papryczki chili bez pestek (chyba, że lubisz bardzo pikantne)
  • łyżeczka orzeszków piniowych
  • łyżeczka miodu
  • sok z jednej cytryny
  • łyżeczka musztardy Dijon
  • łyżka oliwy
  • gałązka posiekanej bazylii
  • szczypta soli

Jak zrobić sos?
- do moździerza dodaj posiekaną papryczkę, miód i orzeszki piniowe, ugnieć składniki
- przełóż wszystko do małego słoiczka, dodaj pozostałe składniki i energicznie potrząsaj słoikiem aż sos nabierze gęstości


Dip jogurtowy

Składniki:
  • 3 łyżki gęstego jogurtu
  • szczypta soli i szczypta cukru
  • sok z limonki
  • łyżeczka potartej mrożonej cytryny
  • 3-4 posiekane oliwki
Jak zrobić dip?
- wymieszaj wszystkie składniki


Dip morski

Składniki:
  • 3 łyżki gęstego jogurtu
  • łyżka dobrego keczupu
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka majonezu
  • pieprz
  • szczypta soli

Jak zrobić dip?
- wymieszaj wszystkie składniki?







        Ten rekwizyt towarzyszy mi od dzieciństwa. Choć wielokrotnie ją zmieniałam, to skakanka jest przy mnie przez całe życie. Jest rewelacyjna! Pomaga utrzymać linię, rzeźbi ciało, dotlenia organizm zapewniając trening kardio, ujędrnia nogi, pośladki i ramiona, wzmacnia brzuch…
     
     Przy ćwiczeniach ze skakanką ważna jest jej odpowiednia długość, czyli po złożeniu na pół i wyciągnięciu ręki w bok pod kątem prostym skakanka powinna sięgać podłogi.
Trening ze skakanką zmusza do wysiłku całe ciało, a 5 min. skoków tak samo skutecznie ujędrnia nogi co przebiegnięcie 800 metrów. Na początku jest trudno, ale trening czyni mistrza.






Jednak do skakania okulary trzeba zdjąć :) 






Lubicie skakankę?



45 komentarzy:

  1. Ale pyszny półmisek:)
    A co do skakanki to super sprawa:):)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kiedyś skakanki były z jakiegoś innego tworzywa u skakało mi się na nich lepiej :)
    Masz świetną figurę!

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny zestaw warzyw, też ćwiczę na skakance, na początku jet trudno ale na prawdę warto:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Warzywna kolacyjka w takim wydaniu, to super sprawa:) a ze skakanką wypadałoby mi się zaprzyjaźnić;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wawrzywka na wiosnę to idealne jedzonko!

    OdpowiedzUsuń
  6. Much style for sports! A very nice look. The shoes are great and you look great with them. The yellow sweatshirt and black pants are perfect. And the glasses? Fully fashion! You look beautiful, even in this casual look, that's what you be called, have personal style.

    OdpowiedzUsuń
  7. fajny talerz warzyw, zwłaszcza o tej porze chce się tak jeść!

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam takie dania i jem ich sporo :) a skakanka to świetny pomysł juz nie raz sie przymierzałam do takiego zakupu - zmobilizowałaś mnie!!!

    http://lamodalena.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Niestety, skakanki mi nie można ;( Ale z talerza warzyw, tak pięknie podanego, na pewno skorzystam :P

    OdpowiedzUsuń
  10. kurcze,musz pomyslec o tej skakance choc i tak u mnie 7 kg mniej :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo lubię skakankę, ostatnio trochę ją odpuściłam, ale znowu wracam do tej przyjemnej aktywności :) Warzywka z kolei wyglądają przesmacznie, a z przepisu na dipy koniecznie będę musiała kiedyś skorzystać!

    OdpowiedzUsuń
  12. Pysznie wyglądają te warzywa :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ładnie wyglądają, mógłby mi je ktoś tak podać - to bym codziennie je jadła. Lubię skakankę tylko sąsiedzi by oszaleli w blokach to ciężko skakać.

    OdpowiedzUsuń
  14. Smakowicie . Rzeczywiście to dobry pomysł i na dłuższy wieczór przy filmach :) brokuły i bałażany to moje wielkie love

    OdpowiedzUsuń
  15. Super kompozycja, taki widok cieszy oko:) Samo zdrówko.
    Nie pamiętam kiedy ostatni raz miałam okazję poskakać na skakance aczkolwiek zapamiętałam słowa instruktorki aerobiku (taką formę w-fu na studiach wybrałam), że nic tak dobrze nie robi na strefę ciała przy kolanach jak skakanka właśnie:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Warzywka uwielbiam- wszystkie bez wyjątku. Avo, zachęciłaś mnie, dziękuję, jutro kupuję skakankę, bo ostatnio strasznie się zaniedbałam ruchowo...

    OdpowiedzUsuń
  17. Warzywa,same witaminki:))

    OdpowiedzUsuń
  18. zawsze byłam najlepsza w skakaniu na skakance :D

    OdpowiedzUsuń
  19. niesamowita pychota ...w dodatku samo zdrowie <3

    OdpowiedzUsuń
  20. mistrzowskie podanie!
    i dziękuję za radę ;*

    OdpowiedzUsuń
  21. nie lubię warzyw, ale tak podane wyglądają na prawdę pysznie :)
    pozdrawiam ciepło i zapraszam do siebie, A

    OdpowiedzUsuń
  22. Jak pięknie prezentuje się to danie! Pięknie i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Uwielbiam warzywa i ćwiczenia ze skakanką :)

    OdpowiedzUsuń
  24. serce się raduje na widok tylu witamin na jednym talerzu! ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Lubię skakankę, ale mam teraz tak badziewną, że cały czas się skręca :(( 10 skoków i muszę się odrywać, brrrr.

    OdpowiedzUsuń
  26. lubimy skakankę, warzywka super!! uwielbiamy warzywa.. jak to wegetarianie :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Na skakance nie skakałam wieki... a takie warzywka to sobie chyba przygotuję jutro na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  28. przepysznie wyglądają te warzywka :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Ale pyszności. Uwielbiam jeść warzywa:) i jak ślicznie i zachęcająco podane. Świetne dipy:) i skakać na skakance lubię bardzo. trzymam kciuki :):):)

    OdpowiedzUsuń
  30. Samo zdrowie. Z przepisu na dip skorzystam z pewnością.:-)

    OdpowiedzUsuń
  31. Dziękuję za odwiedziny i komentarz u mnie:)

    Ja niestety jakoś do warzyw nie mogę się przekonać:(
    A co do skakanki.. mam:)

    Miłego wieczoru:)

    OdpowiedzUsuń
  32. Skoro jedz lokalnie to tylko z nami - www.JedzLokalnie.pl - wyszukiwarka producentów i wytwórców lokalnej żywności.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)