sobota, 15 lutego 2014

Jogurtowe placki z bananami - Yoghurt pancakes








     Nazywane placki, racuchy, pampuchy, z różnymi sezonowymi dodatkami są sposobem na szybkie danie prawie z niczego. Uwielbiają je zwłaszcza dzieci.


Jogurtowe placki z bananami


Składniki na ciasto:
  • 1 duży kubek jogurtu greckiego ( 300 ml)
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2-3 łyżki cukru
  • łyżka oliwy 
  • 2-3 banany

Składniki na placki:
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżeczki potartej mrożonej cytryny
  • miód lub syrop klonowy do polania
  • 2-3 łyżki ziaren granatu
  • olej do smażenia

Jak to zrobić?

- banany obierz i pokrój w plastry
- pozostałe składniki zmiksuj w blenderze lub rozmieszaj trzepaczką na gładką masę
- kładź na rozgrzaną i lekko wysmarowaną tłuszczem patelnię po łyżce ciasta
- połóż na każdy placek kilka plastrów banana, kiedy placek będzie złocisty odwróć i smaż tak samo z drugiej strony
- ułóż placki na talerzu, posyp ziarnami granatu i skórką z cytryny, skrop sokiem z cytryny i polej  miodem lub syropem klonowym











34 komentarze:

  1. Ja do tej pory robiłam na mleku ;) i z jabłkami .... Banany wydają sie ciekawa alternatywa :)
    Tak , moje dziewczynki przepadają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tak samo! Już się zastanawiam, czy z innymi owocami nie smakowały też dobrze, np. z jagodami.

      Usuń
    2. Fioletowe pancakes tez robilam . Blendowałam w cieście do tego kleks śmietany na gore ,
      Albo do zwykłych w postaci ze słoika - coś pomiędzy dzemem a kompotem ... Od mojej teściowej ;) na górę jako kleks obok śmietany
      Pycha !

      Usuń
  2. Swietnie,,i to bedzie nasza dzisiejsza kolacja.Pozdrawiam .)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie placuszki :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj nie tylko dzieci , nie tylko .

    OdpowiedzUsuń
  5. My uuuuwielbiamy, tylko z jabłkiem bo banany dzieciakom nie posmakowały:):)
    Pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  6. wyglądają bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Niedawno smażyłam z jabłkami, a teraz znowu narobiłaś mi ochoty :) muszę wypróbować bananową wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takich bananowych placków jeszcze nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie placuszki.Ja dzis robie faworki;))

    OdpowiedzUsuń
  10. Robię placki z bananami, mój M. uwielbia...pozdrawiam i miłego dnia Ci życzę...

    OdpowiedzUsuń
  11. wydaja sie łatwe do zrobienia a wyglądają smakowicie :)

    http://lamodalena.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam podobne placki, ale bez cytryny - wypróbuję Twoją wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Robiłam takie, bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  14. ¡Qué maravilla de receta, me la guardo...! Gracias pro compartir.

    OdpowiedzUsuń
  15. Muszę wypróbować :) Banany i wszelkie jogurtowe ciasta uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  16. Tej wersji nie znałam, tak smakowicie je nam podałaś, że wkrótce posłużę sie tym przepisem! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  17. Muszę wypróbować - uwielbiam placuszki z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  18. kopiuję do swojej szuflady i nie omieszkam niecnie wykorzystać ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. mmm aż ślinka cieknie wyglądają przepysznie:)

    zapraszam do nas na nowy post nibelung-style.blogspot.com oraz na fb https://www.facebook.com/pages/Nibelungstyle/334806953280196 ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. robiłam podobne, pyszne wychodzą:)

    OdpowiedzUsuń
  21. Wyglądają przeeeeeeeeeeeepysznie!!! Uwielbiam takie placuszki. Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  22. Ale wyglądają apetycznie. Ślicznie podane:)Ściskam kochana, dobrego tygodnia:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Wow jak smakowicie wyglądają. Pyszności na talerzu :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Bajeczne placuszki, ślicznie podane :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)