 |
| Po wyjęciu z piekarnika, odwracamy i posypujemy parmezanem. Dodałam kilka grzanek |
Lekki mus brokułowy może być spożywany na ciepło lub zimno. Może stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do mięs lub innego dania głównego.
Składniki:
- 1 duży brokół
- cebula
- ząbek czosnku
- tymianek
- 1 jajko
- 3 jaja przepiórcze
- sól, pieprz
- 2/4 szklanki śmietanki z kartonika
- parmezan
 |
| Najpierw gotujemy około 15-20 min. twarde części brokuła, cebulę, czosnek i tymianek |
 |
| Różyczki brokuła wystarczy gotować około 10 min. na parze |
 |
| Do kokilek umieszczonych w wodzie wkładamy po jednej różyczce brokuła, resztę miksujemy |
 |
| Stopniowo dodajemy śmietankę, jajka i przyprawy do smaku |
 |
| Masą napełniamy kokilki i zapiekamy w kąpieli wodnej w piekarniku około 20-25min. w temp. 190 stopni |
|
| Po wyjęciu z piekarnika, odwracamy i posypujemy parmezanem. Dodałam kilka grzanek |
aleś to smacznie wymyśliła :)
OdpowiedzUsuńWyglada pysznie, bardzo fajny blog :)
OdpowiedzUsuńObserwujemy?
Dziękuję, z przyjemnością :)
Usuńcos wspaniaego, skad bierzesz takie genialne pomysły ?
OdpowiedzUsuńMus na wiosnę!
OdpowiedzUsuńPysznie.
Ślicznie to wygląda i na pewno bardzo smaczne, ja bardzo lubię brokuły i do tej pory robiłam je tylko na jeden sposób w zupie. Dzięki za pomysł wypróbuję go na pewno♥
OdpowiedzUsuńCudeńko ! Pewnie smakuje jeszcze lepiej niż wygląda !
OdpowiedzUsuńbardzo fajnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńBrokuły są super w każdej postaci. A jakie niesamowicie zdrowe!
OdpowiedzUsuń__________
Dziękuję za tak słodki komentarz u mnie. :*
wygląda przeeeepysznie! :))
OdpowiedzUsuńobserwuję ♥
OdpowiedzUsuńJa też, dziękuję, ciekawie u Ciebie.
Usuńuwielbiam brokuły :)
OdpowiedzUsuńMuszę sobie sprawić takie kokilki, pysznie to wygląda a ja uwielbiam brokuły...pozdrawiam...
OdpowiedzUsuńMniam :)
OdpowiedzUsuńkiedyś nie byłam do brokułów przekonana, teraz je uwielbiam! pieknie i tak przejrzyście "opowiadasz" zdjęciami etapy przygotowania krok po kroku :)
OdpowiedzUsuńZachwycający!!
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł! : - )
OdpowiedzUsuńForemki bardzo mi się podobają!
samo zdrowie , pięknie podane :)
OdpowiedzUsuńW pierwszym momencie-nie takie zmiksowane brokuły-nieee, ale widzę po rozkrojeniu-świetny pomysł, a to Ci się udało-super.
OdpowiedzUsuńWow! Super efekt i pewnie wyśmienicie smakuje :)
OdpowiedzUsuń