Kurczak w cieście francuskim

        Właściwie to powinnam jeszcze dodać kurczak w cieście francuskim z brokułami. Tak się bowiem składa, że w moim gotowaniu staram się "przemycić" jak najwięcej warzyw, które uwielbiam. Danie nie jest skomplikowane, choć może na pierwszy rzut oka tak wyglądać. Farsz można przygotować wieczorem, a na drugi dzień tylko dokończyć danie.

Składniki:

• 40-50 dkg mięsa mielonego z kurczaka /dobrej jakości i chude, bardzo lubię też  z indyka/, przyprawy:sól, pieprz, tymianek, pietruszka, 1 jajko, łyżka musztardy, ząbek czosnku, drobno pokrojona cebula, mieszamy, lekko podsmażamy na łyżce oliwy
• brokuł /najlepiej ugotować na parze/ następnie wymieszać z mięsem i dodać jeszcze jedno jajko, żeby masa ładnie się skleiła w cieście francuskim
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• sałata /w moim daniu są to różne sałaty + marchewka i ogórek pokrojone w słupki + sos winegret/

 Brokuł gotujemy na parze i dzielimy na małe różyczki

Mięso lepiej lekko podsmażyć, bowiem ciasto francuskie jest delikatne i piecze się góra 15-20 min.

Razem z brokułami mieszamy i dodajemy jeszcze jedno jajko

Ciasto francuskie rozwinąć i lekko przewałkować

Ja je dzielę na połowę, wolę bowiem dwie mniejsze sztuki /lepiej się piecze, kroi oraz łatwiej podaje/

Technika "zaplatania" jest łatwa, należy tylko równo ponacinać ciasto i "zaplatać" z dwóch stron

Piec należy jakieś 15 - 20 min.

Ciasto francuskie należy wkładać zawsze do nagrzanego piekarnika /200-220 stopni/ inaczej nie wyrośnie

Sałata mix z sosem winegret /plus marchewka pokrojona w cienkie słupki i ogórek/

Przygotowanie jest tak proste, że.....

....można założyć szpilki :)

tunic / Zara
pants / Zara
shoes / Deichmann

... i jeszcze COŚ

?

Zostałam nominowana do Libster blog przez: 

http://mojepasje-wiolkaa93.blogspot.com

Bardzo serdecznie Dziękuję!

 

Informacja o zasadach jest skopiowana z Twojego bloga (ale nic tu nowego nie wymyślę, więc chyba mogę?)

Wyróżnienie Liebster blog otrzymane jest od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Osoba z wyróżnionego bloga odpowiada na 11 pytań zadanych przez osobę, która blog wyróżniła. Następnie również wyróżnia 11 osób, informując je o nominacji i zadaje 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, od którego otrzymało się wyróżnienie.

Odpowiadam na pytania:

1. Jaki masz kolor włosów?

blond

2. Masz w domu jakieś zwierzę?

oczywiście psa

3. Ulubiony kosmetyk?

bez kremu Nivea ani rusz

4. Lubisz słodycze?

z umiarem

5. Kiedy założyłaś bloga?

28 sierpnia 2012

6. Masz gdzieś kolczyka?

wprawdzie jestem ssakiem, ale żadne znakowanie ciała!

7. Lubisz się malować?

z umiarem

8. Wolisz spodnie czy spódnice?

to zależy od sytuacji :)

9. Ulubiony film?

Hair i Lot nad kukułczym gniazdem

10. Twój ulubiony lakier do paznokci?

french manicure

11. Co robisz w wolnym czasie?

rozwijam się i pomagam innym 

Nominuję:

 

 1. Fashiontainment

2. sweet candy

3.Inside and Outside

4. Quidlistyle

5. bastamb-szafa "Moda przemija, styl pozostaje" Coco Chanel   

6. LadyChwila - kosmetyki, moda, uroda..

7. ♥ • Clothes, cosmetics, handmade & reviews • ♥

8. ciornaofca

9 Miętowe buciki

10. Z perspektywy obiektywu     

11. Mała Gosia 

Oto pytania: 

 1. Co lubisz czytać?

2. Kogo lubisz słuchać?

3. Kogo lubisz oglądać?

5. Kto jest dla Ciebie autorytetem? 

6. Czy uważasz się za patriotkę? 

7. Dlaczego założyłaś bloga?

8. Co najbardziej cenisz u innych?

9. Wolisz sok czy wodę mineralną? 

10. Brunet czy blondyn a może rudy? 

11. Jakie masz marzenia?

Pozdrawiam, życzę miłego świętowania naszego Święta Narodowego.