czwartek, 10 lipca 2014

Pieczone ziemniaki - Roast potatoes











       Latem obiady powinny być szybkie i niekonieczne mięsne. Ziemniaki o tej porze są jeszcze pyszne i bardzo wartościowe. Można je przyrządzać na tysiące sposobów. Czasem jako dodatek wystarczy jogurt, maślanka lub kefir. Dla odmiany pieczone ziemniaki z dodatkiem cukinii.


Pieczone ziemniaki

Składniki:

  • 2-3 ziemniaki
  • ząbek czosnku
  • 5-6 plastrów cukinii
  • zielony pieprz
  • łyża oliwy
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1-2 gałązki rozmarynu
  • sól himalajska 
  • 4-5 plastrów cukinii


Jak to zrobić?

- obrane ziemniaki pokrój w ósemki
- posiekaj czosnek
- dodaj cukinię, oliwę, pieprz, rozmaryn, sól i ocet balsamiczny, wszystko wymieszaj
- włóż do wysmarowanego naczynia żaroodpornego, przykryj folią i piecz w nagrzanym do 180 stopniu piekarniku około 25-35 min.
- 10 min. przed wyjęciem z piekarnika zdejmij folię aby ziemniaki się przyrumieniły
- możesz podać z grillowaną sałatą rzymską(http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2013/12/kotlety-jaglane-z-grilowana-saata.html) i jogurtem      













  


             Sałata rzymska lub każdy inny rodzaj sałaty jest znakomitym dodatkiem. Nawet sałatka z pomidorów świetnie się komponuje z całością.



23 komentarze:

  1. Ziemniaki uwielbiam pod każdą postacią, a te wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wygladaja przepysznie!!!:D
    http://exality.pl/

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam tak przyrządzone ziemniaki.... Często tak przyrządzone jadam o tej porze roku... proste, szybkie i smaczne!
    Miłego dnia kocahna

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo smacznie wygląda !!!

    lamodalena.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. O masakra, ależ ja uwielbiam ziemniaki pieczone!

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie obiady, muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. najprostsze i mało wymyśle potrawy bywają najpyszniejsze, piękne zdjęcia

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie ziemniaczki przygotuję jutro. Dziękuję za przepis. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Prosto, pysznie, czego chcieć więcej?:))))

    OdpowiedzUsuń
  10. Ziemniaki,w każdej postaci. Pozdrawiam i życze udanego popołudnia:))

    OdpowiedzUsuń
  11. ale to wygląda <3 mniaaaam! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. that inviting dish! I feel like eating it ^ ^
    new post on my blog, I'll wait!
    bye.
    Flò
    http://lafloppola.blogspot.it

    OdpowiedzUsuń
  13. Pozdrawiam życząc miłego wieczorku.

    OdpowiedzUsuń

  14. Witam Cię serdecznie,

    Tworzę społeczność blogów o zdrowym stylu życia, obejmujący tematykę odżywiania,
    sportu, fitness, diet. Katalog jest dostępny pod adresem:
    http://www.goodbyaccident.com/spis-blogow-o-zdrowym-stylu-zycia/
    Dodatkowo w celu promocji blogów do niego należących powstał profil na portalu
    społecznościowym: https://www.facebook.com/ozdrowymstyluzycia Założeniem jest
    promocja ciekawych blogów i popularyzacja stylu życia fit, a także próba
    integracji społeczności blogerów.
    Jeśli tylko miałabyś ochotę do niego należeć proszę zapoznaj się ze stroną
    katalogu: http://www.goodbyaccident.com/spis-blogow-o-zdrowym-stylu-zycia/

    Gorąco pozdrawiam
    Klaudia

    OdpowiedzUsuń
  15. uwielbiam ziemniaki mrrrrrr

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyglądają apetycznie . Choć ja na co dzień nie jadam ziemniaków :)

    OdpowiedzUsuń
  17. wygląda to bosko zwłaszcze że uwielbiam taką kapuste
    nie pomyślałam ze mozna to zrobić na girluu :)
    w dodatku wegetariańskie super !!

    OdpowiedzUsuń
  18. Jak dla mnie- totalna bomba! super!

    OdpowiedzUsuń
  19. mmm... Kurcze, ale narobiłaś mi smaka :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Pyszności....pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)