Ciasto z jabłkami to klasyka. To nie tylko domena babć ale i nowoczesnych mam. Każdy po nie chętnie sięgnie, dzieci również.
Ten przepis to nie jest typowa szarlotka ale ciasto z jabłkami w bardzo uproszczonej wersji. Jabłek ci u nas dostatek - i to pięknych polskich - więc zachęcam do wypróbowania przepisu.
Ciasto z jabłkami
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka kardamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1,5 kg jabłek obranych i pokrojonych w grube ósemki
Jak zrobić ciasto?
- utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę
- wsyp do miski wszystkie suche składniki i przesiej przez sito
- dodawaj do ubitych jajek na przemian oliwę i suche składniki
- wymieszaj i wylej na tortownicę wysmarowaną i wysypaną bułką tartą
- poukładaj na górze ciasta ósemki jabłek
- poukładaj na górze ciasta ósemki jabłek
- włóż ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 40-45 min.
- jeśli chcesz bardziej na bogato to górę ciasta możesz posypać kruszonką - jest pyszna
Kruszonka
Składniki:
- 150 g mąki
- 100 g masła
- 100 g cukru
- łyżeczka mielonego cynamonu
Jak to zrobić?
- zagnieć wszystkie składniki tak aby powstała kruszonka
- kruszonką posyp ciasto
Widziałam łabędzia. To był smutny łabędź. Pewnie dlatego, że jest sam. Wiecie, że prawie wszystkie łabędzie łączą się w pary prawie na całe życie.
wyglada cudownie!!:)
OdpowiedzUsuńspisuje przepis :) dziekuje za niego
Smaczności :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam ciasta z jabłkami i kruszonką:)
OdpowiedzUsuńZjadłabym takie ciasto mniam :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam szarlotki a szczególnie na kruchym spodzie ale ta też może być pyszna :)
OdpowiedzUsuńPiękne zdjęcia i wspaniałe ciasto :) mniam :)
OdpowiedzUsuńkradnę przepis :) albo zapraszam do siebie :P proszę wpaść z kawałeczkiem ciasta a ja zrobię kawkę :)
OdpowiedzUsuńmmm. mniam!
OdpowiedzUsuńTo ciasto wygląda wspaniale. Bardzo lubię ciasta z jabłkami:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko
Czas zacząć sezon ciast z jabłkami1
OdpowiedzUsuńA ja tu widzę dwa smutne łabędzie :(
OdpowiedzUsuńIdealne ciasto nie tylko na niedzielę. Kusisz Avo, kusisz :)
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu :)
Jak zwykle pyszności i piękne zdjęcie na koniec :)
OdpowiedzUsuńJeśli coś jest pyszne i szybkie w wykonaniu to znaczy, że jest idealne!
OdpowiedzUsuńCiasto wygląda wspaniale :) Pyszności :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie ja bardzo lubię wszelkiej maści przepisy gdzie w prosty i również szybki sposób możemy wykonać jakieś pyszne dania czy desery. Dlatego także korzystam z serwisu kulinarnego https://basiazsercem.pl/ i jestem zdania, że warto jest eksperymentować sobie w kuchni.
OdpowiedzUsuń