wtorek, 13 września 2016

Szybkie i bardzo pyszne ciasto z jabłkami




Ciasto z jabłkami to klasyka. To nie tylko domena babć ale i nowoczesnych mam. Każdy po nie chętnie sięgnie, dzieci również. 
Ten przepis to nie jest typowa szarlotka ale ciasto z jabłkami w bardzo uproszczonej wersji. Jabłek ci u nas dostatek - i to pięknych polskich -  więc zachęcam do wypróbowania przepisu.


Ciasto z jabłkami

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1,5 kg jabłek obranych i pokrojonych w grube ósemki

Jak zrobić ciasto?

- utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę
- wsyp do miski wszystkie suche składniki i przesiej przez sito
- dodawaj do ubitych jajek na przemian oliwę i suche składniki
- wymieszaj i wylej na tortownicę wysmarowaną i wysypaną bułką tartą
- poukładaj na górze ciasta ósemki jabłek
- włóż ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 40-45 min.
- jeśli chcesz bardziej na bogato to górę ciasta możesz posypać kruszonką - jest pyszna


Kruszonka

Składniki:
  • 150 g mąki
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • łyżeczka mielonego cynamonu



Jak to zrobić?

- zagnieć wszystkie składniki tak aby powstała kruszonka
- kruszonką posyp ciasto











Widziałam łabędzia. To był smutny łabędź. Pewnie dlatego, że jest sam. Wiecie, że prawie wszystkie łabędzie łączą się w pary prawie na całe życie.



16 komentarzy:

  1. wyglada cudownie!!:)
    spisuje przepis :) dziekuje za niego

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam ciasta z jabłkami i kruszonką:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam szarlotki a szczególnie na kruchym spodzie ale ta też może być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne zdjęcia i wspaniałe ciasto :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. kradnę przepis :) albo zapraszam do siebie :P proszę wpaść z kawałeczkiem ciasta a ja zrobię kawkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. To ciasto wygląda wspaniale. Bardzo lubię ciasta z jabłkami:)
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  7. Czas zacząć sezon ciast z jabłkami1

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja tu widzę dwa smutne łabędzie :(

    OdpowiedzUsuń
  9. Idealne ciasto nie tylko na niedzielę. Kusisz Avo, kusisz :)
    Miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  10. U Ciebie,zawsze coś pysznego:))Uwielbiam takie szybkie ciasta,pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak zwykle pyszności i piękne zdjęcie na koniec :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jeśli coś jest pyszne i szybkie w wykonaniu to znaczy, że jest idealne!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasto wygląda wspaniale :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz i odwiedziny. Możesz również zapraszać mnie na swojego bloga (nie uważam, że jest to coś niestosownego). :)
Zapraszam Cię również do witryny obserwatorów. To jest w końcu blog więc bloguj lecz się nie blokuj :)